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Atualizada 20/06/2022

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Cilindros Elétricos de varias marcas e modelos

Masseiras Rápidas Características
Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares. Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogeneização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e conseqüentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador. Também possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriundos da operação. As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento
Especificações Técnicas
CAPACIDADE: 2 Kg até 15Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 2,0 Cv monofásico - VELOCIDADE: 290 rpm CONSUMO: 1,50 Kw/h - PESO: 87 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 731x452x620mm

Masseira Basculante Características
Integra a linha de masseiras MBI o sistema inédito de duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesmo trabalho que as mãos, com mais perfeição e rapidez. Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas. Possuem sistema de segurança que impede o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento enquadrando-se nas normas exigidas pelo Ministério do Trabalho.
Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 6Kg até 40Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 1,0 Cv monofásico
CONSUMO: 0,75 Kw/h
PESO: 87 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 990x850x740

AMASSADEIRA RÁPIDA AR 15
Para todas as operações de preparação de massas industriais, semi-industriais e domésticas em padarias, confeitarias, pizzarias e similares. - Alto rendimento: preparação da massa em até 3 minutos, dispensando o uso de cilindro laminador.
- Motor potente: permite trabalhar com toda a capacidade.
- Corpo de aço SAE 1020, tacho e revestimento em aço inox 304.

CAPACIDADE: 15 Kg de massa pronta
POTÊNCIA: motor de 2 CV
VELOCIDADE: 286 RPM
PESO LIQUIDO.: 69 Kg
PESO BRUTO: 82 Kg
DIMENSÕES: 730 x 460 x 650mm

AMASSADEIRA SEMI-RÁPIDA AM 15
Para preparar massas de pizza, pão, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares. - Corpo basculante em aço inox - Pás fixas amassadores em ferro fundido nodular, com acabamento em estanho, montadas em mancais rolamentados.

CAPACIDADE: 15 Kg
PRODUÇÃO:40 Kg/h
POTÊNCIA: motor de 1/2 CV
VELOCIDADE: 50 RPM
PESO LIQUIDO: 38 kg
PESO BRUTO: 47 kg
DIMENSÕES: 780 x 520 x 420mm

Caracteristicas
Batedeiras projetadas de forma a atender a produção de uma gama ampla de diferentes tipos de massas e batidos; além de funcional o sistema é prático e de baixa manutenção. A troca dos acessórios é feita de forma rápida e segura, sistema ímpar no mercado. Possuem grade de segurança que impede o acesso das mãos do usuário nas partes móveis do equipamento enquadrando-se com as normas do Ministério do Trabalho. A fixação da tampa é feita através de um sistema isento de interferências de vibrações oriundas do motor e do ambiente externo aumentando sua segurança e sua higiene.

CARACTERÍSTICAS

- Batedores em alumínio , especiais
para cada função (globo e raquete)
- Velocidade em quatro estágios
- Troca de velocidade eletrônica
- Corpo em chapa de aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Cuba em aço inoxidável
- Rolamentos blindados
- Sistema de transmissão por correias
VANTAGENS
Troca de velocidade por meio de
inversor de freqüência (eletrônico)
permitindo assim um baixo nível de
ruído, sistema de segurança no acesso a cuba.

MASSEIRAS ESPIRAIS MODELOS MES-25L E MES-40L

Características

Masseiras destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, destinadas a padarias de pequeno e grande porte proporcionando amassadas sequenciais de 12 em 12 minutos. São equipadas com grade frontal de segurança impedindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento, atendendo as normas do Ministério do Trabalho e possuindo design avançado sem prejudicar sua funcionalidade. A fixação da tampa é feita de forma inédita que além de melhorar a estética do produto proporciona um eficiente sistema de fechamento isento de interferência de vibrações oriundas do motor ou do ambiente externo colocando o equipamento a frente em questão de segurança e higiene.
Especificações Técnicas

CAPACIDADE: 2,5 até 25Kg de massa pronta
POTÊNCIA: 2,0 Cv monofásico e trifásico
CONSUMO: 1,50 Kw/h
PESO: 123 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.): 875x325x865mm

AMASSADEIRA ESPIRAL AE-10L

CAPACIDADE: 10 Kg de massa pronta
POTÊNCIA MONOFÁSICA: 1,0 Cv
VELOCIDADE: 180 RPM
PESO LIQUIDO: 53 Kg
DIMENSÕES (A x L xC): 640 x 390 x 730 mm

AMASSADEIRA ESPIRAL AE-80L

CAPACIDADE: 80Kg de massa pronta
POTÊNCIA: motor de 4,0/6,3cv, 8/4 pólos
VELOCIDADE DO ESPIRAL: 1vel.-108 RPM 2 vel.- 216 RPM VELOCIDADE DA CUBA: 1vel.-15 RPM 2 vel.- 30 RPM PESO LIQUIDO: 513 Kg
PESO BRUTO: 590 Kg

DIMENSÕES: 1460 x 850 x 1350mm

DESFIADOR DE CARNES DC10

Para desfiar carnes- Estrutura em aço SAE 1020, revestido com pintura epóxi - Cuba em aço inox 304
- Pás em aço inox 304 - Tampa da cuba em alumínio polido com sistema de segurança
- Redução de velocidade feita através de polias com correias - Rolamentos blindados CAPACIDADE: 10 Kg por processo POTÊNCIA: Motor de 3/4 Cv
VELOCIDADE: 570 rpm TENSÃO: 110/220v
PESO LIQUIDO: 30 Kg PESO BRUTO: 55 Kg
DIMENSÕES: 445 x 340 x 670mm

CILINDRO LAMINADOR CL-390

PRODUÇÃO: 7Kg POTÊNCIA: motor de 1CV VELOCIDADE: 75 RPM
DIMENSÕES DOS ROLOS: 75 x 390mm
PESO LÍQUIDO: 52 Kg PESO BRUTO: 70 Kg DIMENSÕES: 1300 x 680 x 730 mm

FATIADEIRA FP-12S

Tem como capacidade fatiar até 700 pães por hora.

- Lâminas em aço inox 304.

- Mesa em aço inox 304.

- Possui estrutura principal em aço SAE 1020.

Cilindro Laminador Semi-profissional

Características
Os Cilindros da linha Gastromaq são equipados com escala graduada de 0,5 a 25 mm. Permitindo uma regulagem de laminação mais rápida e precisa. Os mecanismos em movimento são montados em eixo de aço SAE1045, sobre rolamentos de primeira linha com dupla blindagem, lubrificação permanente e engrenagens de aço temperado. Para maior segurança do operador, contam com o Cilindro Segurança localizado, aproximadamente no meio do funil. O Cilindro encontra-se a uma altura que permite a entrada da massa porém impede a aproximação das mãos do usuário até os cilindros laminadores devido a distância ideal em que o mesmo está montado. Acompanha caixa de farinha (trigo) localizado na lateral direita da maquina.A grade de proteção impede o acesso das mãos do operador junto aos cilindros laminadores, a não ser que haja necessidade de intervenção do mesmo. Situação em que se pode bascular a referida grade fazendo com que o micro interruptor deixe de ser pressionado, o que corta o fornecimento de energia elétrica para o motor do equipamento, bloqueado todos os movimentos do cilindro.

Especificações Técnicas
CAPACIDADE: 4 KG
POTÊNCIA: 1,0 CV
VELOCIDADE: 80 rpm
CONSUMO: 0,75 Kw/h
PESO: 78 Kg
DIMENSÕES (alt x larg x comp): 1240 x 780 x 860 mm
DIÂMETRO DOS ROLOS: 70 mm

CILINDRO SOVADOR CS-450

Para cilindrar e sovar massas
- Corpo em chapa de aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Com bandejas em aço inoxidável (opcional)
- Correias com sistema de aperto rápido e simples
- Duplo comando de botões de emergência
- Sistema prático e seguro de abertura dos rolos por meio de manípulos
- Indicador de espessura visual
- Mancais em ferro fundido, utilizando rolamentos blindados

VANTAGENS

Segue rigorosamente as normas de segurança ABNT, conforme projeto lei N° 0401902001/96, sistema de freio motor e cilindro de segurança.
CAPACIDADE: 10 KG
POTÊNCIA: motor de 1,5 CV
VELOCIDADE: 117 RPM
CONSUMO: 1,6 Kw/h
PESO LIQUIDO: 109 Kg
PESO BRUTO: 134 Kg
ABERTURA DOS ROLOS: 21 mm
VOLTAGEM: 220 / 380 V
TENSÃO: Monofásico / Trifásico
DIMENSÕES: 710 x 1350 x 1560 mm

CILINDRO SOVADOR CS-500

Para cilindrar e sovar massas
- Corpo em chapa de aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Com bandejas em aço inoxidável (opcional)
- Correias com sistema de aperto rápido e simples
- Duplo comando de botões de emergência
- Sistema prático e seguro de abertura dos rolos por meio de manípulos
- Indicador de espessura visual
- Mancais em ferro fundido, utilizando rolamentos blindados

VANTAGENS

Segue rigorosamente as normas de segurança ABNT, conforme projeto lei N° 0401902001/96, sistema de freio motor, cilindro de segurança, equipado com dois motores

CAPACIDADE: 15 KG
POTÊNCIA: 2 motores de 1,5 CV
VELOCIDADE: 115 RPM
CONSUMO: 3,2 Kw/h
PESO LIQUIDO: 180 Kg
PESO BRUTO: 210 Kg
ABERTURA DOS ROLOS: 24 mm
VOLTAGEM: 220 / 380 V
TENSÃO: Monofásico / Trifásico
DIMENSÕES: 1440 x 720 x 1300 mm

CILINDRO SOVADOR CSP-600
CILINDRO LAMINADOR CLP-600

Para sovar todos os tipos de massas
- Em chapa de aço carbono cortado a laser dobrada e coberta por pintura epóxi
- Sistema de transmissão por correias que permite um funcionamento suave e silencioso
- Dimensões, componentes e peso ideais para um excelente sovado
- Montados totalmente sobre rolamentos duplos, o que garante longa vida útil e menos manutenção

- Produzido conforme normas brasileiras de segurança NBR 13.864/97
DIÂMETRO DOS ROLOS: 165 X 600mm
POTÊNCIA: 2 motores de 2 CV
CAPACIDADE: 35 Kg
ABERTURA DOS ROLOS: 0 a 30mm
VELOCIDADE: 136 RPM
PESO LIQUIDO: 405 Kg
PESO BRUTO: 465 Kg
DIMENSÕES: 1710 X 1050 X 1385mm

Cilindro Laminador De Mesa. CSI-390
Características.
Sova e lamina massas. Possui sistema rápido de abertura e engrenagem em aço temperado.
Especificações Técnicas
CAPACIDADE: 3 Kg de massa por operação
POTÊNCIA: 1/2 Cv monofásico - CONSUMO: 0,37 Kw/h
PESO: 68 Kg - DIÂMETRO DO CILINDRO: 70 mm
DIMENSÕES (AxLxC): 560x560x440mm

TRITURADOR DE ALIMENTO
Características - CUTTER 05 L
- Estrutura em aço carbono revestido com pintura epóxi - Cuba em aço inox 304 - Facas em aço inox 420 - Tampa em policarbonato, resistente a os impactos do dia a dia - Fácil desmonte para a limpeza - Botão pulsador - Chave de segurança, só funciona com a tampa fechada Aplicações
Cozinhas industriais, restaurantes, pizzarias, rotisseries e onde se deseja processar alimentos, molhos e moer carne, com rapidez e higiene. Cutter G.Paniz, o aliado da cozinha moderna.
CAPACIDADE: 05 L
POTÊNCIA: 1/2 cv
CONSUMO: 0,34 Kw/h
VELOCIDADE: 1720 rpm
PESO LIQUIDO: 11 Kg
PESO BRUTO: 16 Kg
DIMENSÕES (A x L x C): 450 x 300 x 260mm

MODELADORA DE PÃES ML-220SL

Destina-se à produção de baguetes, pães, ou qualquer outro tipo de massas enroladas, de 20g até 300g. Sua inovação tecnológica proporciona uma alta produtividade além de enquadrar o equipamento dentro das normas de segurança exigidas pelo Ministério do Trabalho.

Especificações Técnicas:
CAPACIDADE: 750 até 1000 pães/h - POTÊNCIA: 1/4 CV mono - CONSUMO: 0,18 Kw/h - PESO: 44 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.) 380x400x670mm

MODELADORA DE PÃES ML-400SL

Destina-se à produção de baguetes, pães, ou qualquer outro tipo de massas enroladas, de 25g até 1 Kg. Sua inovação tecnológica proporciona uma alta produtividade além de enquadrar o equipamento dentro das normas de segurança exigidas pelo Ministério do Trabalho.
Especificações Técnicas
CAPACIDADE: 1500 até 2000 pães/h - POTÊNCIA: 1/2 CV mono - CONSUMO: 0,37 / 0,75 Kw/h
PESO: 96 Kg - DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.) 1180x630x1150mm (bandeja fechada)

MODELADORA DE PÃES MPS-250

Para modelar pães, ideal para o uso em padaria confeitarias, hotéis e estabelecimentos do gênero. - Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi - Gabinete fechado - Proteção de segurança - Retorno automático
- Esteira transportadora para cilindro - Cilindros em aço SAE 1020 revestidos em cromo duro - Rolamentos blindados
VANTAGENS
Possui um exclusivo sistema de troca rápida e fácil do feltro - POTÊNCIA: motor de 1/4 CV
VELOCIDADE: 365 RPM - CONSUMO: 0,35 Kw/h
PESO LÍQUIDO: 70 Kg - PESO BRUTO: 81 Kg
VOLTAGEM: 110/220 V - DIMENSÕES: 400 x 470 x 730mm

MODELADORA DE PÃES MPS-500

Para modelar pães, ideal para o uso em padaria confeitarias, hotéis e estabelecimentos do gênero.- Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi - Gabinete fechado
- Proteção de segurança - Retorno automático - Esteira transportadora para cilindro - Cilindros em aço SAE 1020 revestidos em cromo duro - Rolamentos blindados
VANTAGENS
Possui um exclusivo sistema de troca rápida e fácil do feltro - POTÊNCIA: motor de 1/4 CV - VELOCIDADE: 365 RPM - CONSUMO: 0,35 Kw/h - PESO LÍQUIDO: 120 Kg
PESO BRUTO: 140 Kg - VOLTAGEM: 110/220 V
DIMENSÕES: 1110 x 720 x 750mm

COZERELLAS

Ideal para fabricação de salgados como massa para coxinha, polenta, risóles, molho de tomate, brigadeiro, cocada, doces de leite, doce de coco e outros.– Estrutura externa feita em aço carbono, com revestimento em pintura epóxi – Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon. – Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35 – Sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma. Panela removível para facilitar a limpeza. – Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.- Grade Protetora

OBS. Todos os modelos vem com NR12

MODELO: CZ 15 MOTOR: ¼ VELOCIDADE: 34 RPM VOLTAGEM: 110/220V CONSUMO ELÉTRICO: 190W CAPACIDADE: 15 Litros CONSUMO DE GÁS: 0,5 Kg/h PRESSÃO DO GÁS : Alta PESO LIQUIDO: 62 Kg DIMENSÕES (A x L x C): 1110 x 590 x 500 mm

MODELO: CZ 22 MOTOR: 1/2 Cv VELOCIDADE: 37 RPM VOLTAGEM: 110/220 CONSUMO ELÉTRICO: 350 W CAPACIDADE: 22 Litros CONSUMO DE GÁS: 0,6 Kg/h PRESSÃO DO GÁS : Alta PESO LIQUIDO: 108 Kg DIMENSÕES (A x L x C): 1400 X 750 X 550 mm

MODELO: CZ 37 MOTOR: 3/4 Cv VELOCIDADE: 32 RPM VOLTAGEM: 110/220V CONSUMO ELÉTRICO: 550 W CAPACIDADE: 37 Litros CONSUMO DE GÁS: 0,6 Kg/h PRESSÃO DO GÁS : Alta PESO LIQUIDO: 123 Kg DIMENSÕES (A x L x C): 1400 X 820 X 550 mm

MODELO: CZ 75

MISTURADOR COZERELLAS.

Estrutura tubular em pintura epóxi; Carenagem em polímero termoformado de alta resistência; Tacho basculante em alumínio fundido; Pás removíveis; Equipamento bivolt tensão 127/220v; Baixa rotação; Todos modelos são em alta pressão; * PRMQI-25: Tacho basculante em aço inox; * PRMQ-15, PRMQ-22 e PRMQI-25: Queimador simples chama dupla Ø 120mm; * PRMQ-40: Queimador duplo Ø 200mm.

OBS. Temos todos os modelos com ou sem NR12.

VÍDEO DEMONSTRATIVO

CILINDRO ELÉTRICO HIDRO SEMI IND. MOD. HB 300LME-INOX COD.7330
CARACTERÍSTICAS: Cilindro Elétrico, da marca Hidro Mod. HB 300-LME Com rolos de 30 centímetros de comprimento, cilindros em aço inox ,com Extrusor de massas acoplado, acompanha 8 chapinhas de acrílico sendo, 3 de bolacha, 4 de macarrão, 1 de lasanha, e picador de carnes com ensacador. Pode ser adaptado opcionalmente um misturador de massas. Cilindros com rolamentos blindados. Comprimento: 640MM Largura: 480MM Altura: 250MM Motor com 1/2 VC. Picador Nº 08 Capacidade de 15 Kg massa/hora. Rolos em aço inox 60MM de diâmetro e Comprimento rolo: 300MM Voltagem bivolt: 110/220V. Peso: 29Kg. - ver o desenho http://www.movelandia.com.br/imagens/DESENHO-HB300LME.jpg

AMPLIAR - DESENHO

Cilindro industrial Hidro Laminador e Extrusor mod. HB-350 COD.7331 +

Misturador 5k. MHB COD.7360

Capacidade 15kg hora de massas. Capacidade 100 kg hora carnes.

Motor monofásico com 3/4 CV 110 e 220v. Motor disponível em 50 e 60 Hz.

Rolo em aço inox 61mm diâmetro x 350mm comp. Moedor boca 08

Pintura Epóxi. Comprimento 600mm Altura 400mm Largura 450mm

Peso 45kg

MÁQUINA HIDRO P/ MOER UVA ELÉTRICA HIMU 2 ROLOS

COD.7353
CARACTERÍSTICAS: Produção em torno de 1800 kg hora. Separa o grão do cacho. O cacho sai para fora pelo caracol. A uva e o suco caem juntos no mesmo lugar. A maquina ficará em cima do mastel (ou onde necessário colocar) A maquina é totalmente em Inox. E com rolamentos. Comprimento: 1100 mm Altura: 600 mm Largura: 760 mm Peso: 45 Kg Caracol: Ø 23 comp. 1000 mm Furo da peneira: 23 mm Motor: ½ CV Equipamento: Todo em Inox 304 - Capacidade: 1800 Kg/H FUNCIONAMENTO: - formato 2 rolo com palhetas,- regulagem para esmagar mais ou menos, - - Abertura do bocal 670 mm x 550 mm.

Descascador de Legumes Becker 10 KG - Modelo DBL-10

O Descascador de Legumes BECKER te auxilia a trabalhar com mais eficiência! Seu motor BI-VOLT possui todo corpo e pés em Aço Inox 430 que não enferruja - oxida. Equipamento em conformidade com NR-12 | PORTARIA 197 que garante total segurança e qualidade. Indicado para Descascar. Acompanha um disco, para batata ou cebola e alho. Com os dois discos acresce R$ 152,00

Modelo: DBL-10 Capacidade: 10 KG Indicação: Batata, Cebola e Alho. Rotação de Disco: 360 RPM Consumo: 0,95 kw/h Tensão Nominal: 127 V e 220 V (BI-VOLT) Peso: 27,800 KG Produção Estimada: 300 KG/H Motor: 1/2 CV Altura: 925 MM Frente: 470 MM
Profundidade: 570 MM Garantia: 6 Meses

Aceitamos as mais variadas formas de pagamento